Gastronomía

Bodegas Gavias del Sordo triunfa en el Mondial des Vins Extrêmes 2024 con su Malvasía Volcánica

Bodegas Gavias del Sordo
La bodega de Tetir se llevó tres prestigiosos galardones, resaltando la excelencia de sus vinos en condiciones de cultivo "heroicas"

El Ayuntamiento de Puerto del Rosario ha felicitado a Bodegas Gavias del Sordo por su destacada actuación en el Mondial des Vins Extrêmes 2024, celebrado en Sarre, Italia. La bodega de Tetir se llevó tres prestigiosos galardones, resaltando la excelencia de sus vinos en condiciones de cultivo "heroicas".

El Malvasía Volcánica Papaino 2023 de Bodegas Gavias del Sordo recibió una puntuación de 97,33 sobre 100 en este certamen, organizado por el Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (CERVIM). La bodega, dirigida por Miguel Cabrera Viera, obtuvo los siguientes premios: el Gran Premio Cervim al mejor vino del concurso, el Premio Cervim Originale para el vino producido con viñedo de pie franco y el Premio Vinofed al vino seco mejor puntuado, entre más de mil vinos de 35 países.

El alcalde, David de Vera, extendió sus felicitaciones no solo a la bodega, sino también a todos los viticultores del municipio que trabajan arduamente en el cultivo de la vid en tierras áridas, logrando que los vinos locales sean cada vez más valorados.

David de León, concejal de Sector Primario, enfatizó la importancia del consumo de productos locales de calidad. Durante la FEAGA 2024, se realizó una cata del vino premiado, subrayando su alta calidad. Este concurso mundial reconoce producciones de regiones montañosas y cultivos en condiciones extremas, donde Canarias brilló con 56 medallas y cinco distinciones especiales.