El Cabildo de Lanzarote ha felicitado a los productores y productoras de la Isla por su sobresaliente desempeño en los Concursos Agrocanarias 2024, donde obtuvieron un total de 15 galardones en diversas categorías como aceite de oliva virgen extra, vinos, gofio, sal marina y quesos.
Los premios, otorgados por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) del Gobierno de Canarias, consolidan a Lanzarote como un referente en la producción agroalimentaria de alta calidad.
Liderazgo en la categoría de quesos
De los 15 premios conseguidos, 11 correspondieron a la categoría de quesos, en la que productores como Quesería Rubicón, Finca de Uga y Pastor de Tahíche brillaron con varias Gran Medallas de Oro y Medallas de Oro en distintas modalidades, destacando quesos elaborados tanto con leche pasteurizada como cruda.
El presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, expresó su orgullo por este reconocimiento al esfuerzo y talento de los productores locales:
"Estos premios otorgados en un acto celebrado ayer en Tenerife no solo son un reconocimiento a la calidad y dedicación de nuestros productores y productoras, sino también al esfuerzo colectivo por preservar y poner en valor nuestro patrimonio agroalimentario y el cuidado del ecosistema insular. Desde el Cabildo seguiremos apoyando a nuestros productores para que sigan llevando el nombre de la Isla a lo más alto”.
Galardones destacados
Entre los premios más relevantes se encuentran:
- Aceite de Oliva Virgen Extra: Finca El Refugio, de Flower Power Jardines S.A., ganó el premio a Mejor Imagen y Presentación 2024.
- Vinos: Bodega Vulcano obtuvo una Gran Medalla de Oro con su vino “Vulcano Dolce” de Denominación de Origen Lanzarote.
- Gofio: La Molina de José María Gil fue galardonada con una Gran Medalla de Oro.
- Sal Marina: Las Salinas de Janubio lograron una Gran Medalla de Oro tanto en sal marina virgen como en flor de sal.
Un reconocimiento a la tradición e innovación
Para la consecución de estos galardones, los productores han combinado tradición con técnicas innovadoras, elevando la calidad de los productos locales. La Finca de Uga, por ejemplo, destacó con su queso “Flor de las Nieves”, elaborado con cuajo vegetal, que recibió una Gran Medalla de Oro, mientras que la Quesería Seña Felisa obtuvo una Medalla de Plata con su queso semicurado de oveja.
Un futuro prometedor para el sector agroalimentario
Con este éxito en los Concursos Agrocanarias, Lanzarote refuerza su posición como destino de productos de excelencia, capaces de competir en mercados nacionales e internacionales. Desde el Cabildo se comprometieron a continuar fomentando este sector, vital para la economía y la identidad cultural de la Isla.
